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호주국립대와 핀란드 헬싱키대 연구팀은 비타민C가 일반인의 감기 예방에 큰 효과가 없으며, 극한 상황의 사람들에게만 일부 효과가 있다고 발표했다. 이들은 매일 비타민제를 섭취하는 것이 불필요하다고 지적하면서, 비타민C 섭취로 인한 감기 기간 감소 효과는 미미하다고 밝혔다.

더위에 음료 많이 마실 때 비타민C 함유량을 알아보는 실험에 대해 소개한다. 비타민C는 피부 미백, 피로 회복에 좋고 하루 필요량은 60mg이다. 실험은 녹말, 요오드 용액 사용해 음료에 비타민C 농도 측정하는 방법이다.

...광주과학기술원의 이재영 교수팀은 인체에 삽입 가능한 생체용 연료전지를 개발 중이다. 이는 환부 모니터링 등을 위한 의료 장치에 필요한 에너지를 공급한다. 혈액 속 포도당을 이용하는 남태현 교수팀의 연구와 달리 이 교수팀은 비타민C 등 안전하고 산화율이 높은 물질을 이용한다.