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염화나트륨, 염화스트론튬, 염화구리를 물에 녹여 알코올램프로 태우면 각각 노랑, 초록, 붉은색의 불꽃이 생긴다. 불꽃색은 금속원소에 의해 결정되며, 이러한 특성을 활용해 원소를 식별할 수 있다.

산소는 우주에서 세 번째로 흔한 원소로 지각과 대기, 생명체와 밀접한 관계가 있다. 산소의 발견은 화학이 연금술에서 벗어나 과학으로 거듭나는 화학 혁명을 가져왔으며, 질량보존의 법칙을 발견했다. 물의 분자구조 이해로 화학은 더욱 발전했으며, 산소는 광합성과 산업 등 인류

외환위기 후 등장한 린번 엔진은 공기와 휘발유 비율을 23대 1로 높여 연료를 절감한다. KAIST 연소공학연구실에서는 레이저를 사용해 불의 내부구조를 분석하여 불완전연소를 줄이고, 높은 출력과 낮은 오염을 지닌 엔진 개발을 목표로 연구 중이다.