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[주요기사][아하! 만들기] 살금살금 꿀따러 가자!
윙윙~ 꽃에 다가가 꿀을 따려는 순간, 꽃잎이 철컹! 오므려졌어요. 그대로 들어서 가져오면, 꽃 모으기 성공! 누가 꽃을 ...
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항생제보다 100배 강한
마늘
|
2012년 11호
미국 과학자들에 따르면
마늘
속 성분 디알리디설파이드가 항생제보다 100배 강한 살균력을 가지고 있어 식중독균인 캄필로박터균을 효과적으로 무찌른다고 합니다.
마늘
에 함유된 알리신은 소화를 돕고 콜레스테롤을 낮추며, 암 예방에도 효과가 있어서 매일 적당량 섭취가 추천되나...
마늘
냄새에 담긴 비밀
과학동아
|
1997년 03호
오스트리아 인스브루크 대학 연구팀이
마늘
섭취 후 숨의 냄새를 분석한 결과,
마늘
특유의 냄새는 체내 대사를 통해 생성된 것이었음을 밝혔다. 특히 아세톤 등의 성분이
마늘
섭취 30시간 후 많이 발견되었으며, 이는 콜레스테롤 분해의 지표로 볼 수 있다.
마늘
은 감기 특효약
과학동아
|
2001년 11호
영국 연구에서
마늘
성분인 알리신이 감기 예방 및 회복에 효과가 있다는 것을 알리맥스 실험으로 확인했으며, 연구자들은
마늘
이 감기 치료에 기여할 것으로 기대하고 있다.
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