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어른 5명 중 4명은 치주병을 앓고 있으며, 이는 턱뼈 일부가 녹아 이가 흔들리는 질병이다. 초기엔 잇몸에서 피가 나는 치육염이고, 방치할 경우 치조골이 파괴된다. 예방으론 충분한 섬유질 섭취와 깨끗한 칫솔질, 담배를 피하지 않는 것이 좋다.

...식품은 기존 식품들을 혁신적인 방법으로 개선하여, 맛과 품질은 유지하면서 연중 제공이 가능하고 비용과 시간을 절감하는데 초점을 둔다. 가공식품 비중이 증가하고 다양한 기술이 적용되어 식품의 수명을 연장하고 진공이나 크래킹 방식 등 첨단식품공학이 도입되어 맞춤형 식품 생산이...

수험생에게 가공식품 대신 영양과 체력 관리에 도움이 되는 전통 간식 섭취를 권한다. 춘곤증에는 양즙, 깨죽 같은 봄 간식을, 여름에는 콩국, 닭죽 등을, 땀을 많이 흘린 뒤에는 메밀국수나 아욱죽이 좋다. 가을에는 경상도식 국수, 밤경단, 호박떡이, 겨울에는 약식, 만두...