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...섭취하는 음식에 따라 변화하며, 척추동물의 진화에 중요한 역할을 했다. 유악어류는 다양한 먹이를 섭취하기 위해 턱을 발전시켰고, 턱의 진화는 청각 발달에도 영향을 미쳤다. 한 연구에서는 턱 발달 과정이 갑작스럽지 않고 점진적이었음을 보여주는 중간 단계 화석을 발견했다.

최근 연구에 따르면, 턱 끝이 돌출된 현생 인류의 특징은 얼굴 뼈를 지지하는 기능과 관련 없다고 한다. 머리가 커지고 얼굴이 작아진 결과로 아래쪽 뼈가 돌출된 것으로 추정된다는 연구 결과가 해부학 학술지에 발표됐다.

3억8000만 년 전 고생대 데본기 최상위 포식자였던 둔클레오스테우스의 강력한 턱 힘은 6000N(뉴턴)으로, 현존하는 최상위 포식자인 백상아리의 턱 힘(2341N)의 약 세 배에 달한다. 이는 근육과 인대의 구조가 컴퓨터로 재현된 결과에서 밝혀졌다. 둔클레오스테우스의...