배고플 때 일반적으로 손이 가는 과자나 탄산음료에 건강에 대한 염려가 뒤따릅니다. 영양성분과 알레르기 유발 정보가 알아보기 힘든 상태로 표기되어 있어, 우리가 섭취하는 간식들이 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대한 인식이 필요합니다.

양배추와 양상추는 비슷해 보이지만, 기원, 품종, 맛, 영양성분 등에서 뚜렷한 차이를 보인다. 양배추는 브라시카 올레라케아 종으로 위장 건강에 좋고, 양상추는 상추의 한 품종으로 수분 함량이 높고 비타민 K와 락투신을 함유한다. 최근에는 락투신 함량이 높은 한국산 상추도...