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[특집] 청각장애인 아이돌, 빅오션 등장

지난 5월 7일, 서울 강남구의 파라스타엔터테인먼트에서 아이돌 ‘빅오션’을 만났어요. 빅오션도 여느 아이돌처럼 데...

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e매거진: 과학동아; 수학동아; 어린이과학동아; 어린이수학동아

eBook: 과학; 수학; 공학 · IT; 만화 · 소설

연재만화: 연재중; 완결

시리즈: 일상 과학; 탐구&학습법; 이슈&토픽; 멋있으면 다 선배

이벤트: 진행중인 이벤트; 종료된 이벤트

‘템퍼링’ 총 5건이 검색되었습니다.

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잡지 기사(2)

과학에 빠진 카카오, 초콜릿으로 변신!
어린이과학동아 | 2012년 04호
밸런타인 데이를 앞두고 '어린이과학동아'는 특별한 초콜릿 만드는 법을 탐구했다. 카카오빈에서 추출한 카카오 버터와 적은 설탕 함량을 갖춘 초콜릿이 좋으며, 온도 조절...
초콜릿 만들기, 영롱한 초콜릿의 비밀은 템퍼링!
과학동아 | 2021년 02호
이번 실험은 맛있는 수제 초콜릿을 만드는 실험이다. 초콜릿에는 카카오버터라는 중요한 재료가 있으며, 카카오버터가 녹는 온도는 34~38℃다. 카카오버터의 결정화 형태에 ...

e매거진(1)

2021년 02월 과학동아
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요리왕 구단지
어린이수학동아 편집부
주로 작가님은 어린이 독자 분들이 일상 속에서 수학과 친해지길 꿈꾸는 만화가입니다. 『요리왕 구단지』는 어린이수학동아에 연재한 첫 번째 작품이이에요. 현재는 『탈출! ...

시리즈(1)

Series
막내기자의 과학실험실
과학동아 편집부
'과학기자 편집부 3년이면 방구석에서 번개도 만든다.' 이론 책보다는 실험 쇼츠를 좋아하고, 문제 풀이보다는 직접 실험해보는 것을 좋아하는 독자에게 강력 추천하는 시...

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