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천일염과 정제염의 건강 효과를 비교하며, 천연물질이 무조건 좋고 합성물질이 나쁘다는 인식에 의문을 제기한다. 천일염의 나트륨 함유량이 낮다는 장점과 미네랄 함유는 ...

미국 콜로라도대 연구팀이 위상수학 이론을 활용해 서로 다른 기본도형을 갖는 새로운 물질 생성에 성공했다. 이 물질은 액정 내에서 구조변환 가능한 레고 블록처럼 다양...

남극에서 발견된 화성 운석 조사 결과, 해양성 박테리아가 만드는 자철광 결정 발견됐다. 이는 화성에 생명체가 있었음을 시사한다. 과거 진위논란이 있었지만, 박테리아가...

오스트리아 인스브루크 대학 연구팀이 마늘 섭취 후 숨의 냄새를 분석한 결과, 마늘 특유의 냄새는 체내 대사를 통해 생성된 것이었음을 밝혔다. 특히 아세톤 등의 성분이 ...