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‘퀴논’ 관련 기사가 총 5건이 검색되었습니다.
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[도전! 섭섭박사 실험실] 노란 바나나의 색을 지켜라!
어린이과학동아 | 2016년 18호갈변 현상은 폴리페놀 산화효소가 폴리페놀과 공기 중 산소가 반응해 퀴논을 만들어내면서 일어납니다. 바나나는 껍질이 없어도 빠른 노화로 갈색으로 변하며, 세균 방어에...
Part 2. 세상에서 가장 뜨거운 방귀, 폭탄먼지벌레
어린이과학동아 | 2018년 06호폭탄먼지벌레는 위협받을 때 꽁무니에서 벤조퀴논과 뜨거운 수증기를 분출하며, 이 폭발력으로 공격자로부터 탈출합니다. 일본 연구팀은 폭탄먼지벌레가 포식자인 두꺼비 ...
[Issue] 미백 화장품으로 하얀 피부 만들 수 있나요?
과학동아 | 2018년 04호미백 화장품은 멜라닌 생성을 억제하는 성분으로 피부를 하얗게 할 수 있습니다. 하지만 자외선차단제가 피부 보호에 가장 효과적이며, 자외선으로 인한 멜라닌 생성을 차...
[기초과학의 힘] ‘산업의 감초’ 과산화수소, 더 싸게 더 많이
과학동아 | 2020년 03호기초과학연구원(IBS) 나노입자연구단은 안트라퀴논과 팔라듐 없이도 과산화수소를 대량생산하는 기술을 개발하여 발표했다. 이 기술은 값싼 재료와 물, 산소만을 이용하여 ...
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