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깽깽이풀 씨앗의 이중 휴면 현상으로 인해 발아가 어렵지만, 여름과 겨울 모의 환경 제공으로 대량 증식에 성공한 바 있다. 연꽃은 1300년 전 씨앗의 발아 성공 사례가 있...

현미에는 미네랄의 흡수를 방해하는 피틴산이 있어 장기적으로는 영양 불균형을 초래할 수 있다. 현미의 피틴산 덕에 성인병에서 안전하다는 믿음은 잘못된 것이며, 영양소...

가을이 되면 밤송이가 열매를 보호하기 위한 가시를 가지고 있지만, 번식기에는 벌어져 밤을 땅에 떨어뜨려 발아시킨다. 개량된 밤은 싹을 틔우기 어렵지만, 번식 본능으로...

낮과 밤의 리듬은 신체 호르몬 분비, 건강 상태에 중요한 영향을 미친다. 야간 근무자들은 수면 리듬과 멜라토닌 분비의 불일치로 여러 건강 문제를 겪을 수 있다. 특정 시...