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식생활의 혁명-제4세대의 식품이란? 최상의 것을 값싸게 구하는 시대
과학동아
|
1987년 06호
...식품들을 혁신적인 방법으로 개선하여, 맛과 품질은 유지하면서 연중 제공이 가능하고 비용과 시간을 절감하는데 초점을 둔다. 가공식품 비중이 증가하고 다양한 기술이 적용되어 식품의 수명을 연장하고 진공이나
크래킹
방식 등 첨단식품공학이 도입되어 맞춤형 식품 생산이 이루어진다.
인터넷 재앙 해킹
과학동아
|
2000년 03호
2월 7일 야후 등 대형 사이트들이
크래킹
당해 접속 불능이 되며 해당 기업들의 주가가 폭락했다. 공격 방법은 서비스 거부 공격으로, 다수의 컴퓨터를 이용해 대상 사이트에 접근을 막는 방식이었다. 이 사건은 해킹의 위험성을 알림과 동시에 한국이 해킹의 경유지로 이용됨을...
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