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수학과 과학에서 무게중심 개념은 동일하지만, 과학에서는 대체로 실체가 있는 물체의 무게중심을 다룬다. 이를 위해 중적분이라는 여러 번 적분을 사용하는 방법으로 물체의 무게 중심을 계산할 수 있다.

풍선에 바람을 넣으면 압축되어 따뜻하고, 바람을 빼면 시원함을 느낀다. 기체가 압축되면 온도가 오르고 팽창하면 내려간다는 원리다. 종이상자 공기대포는 상자를 두드려 공기를 밀어내 촛불을 끌 수 있는 현상이다.

식품의 맛과 식감을 좌우하는 거품은 계면활성제의 역할을 하는 물질들, 예를 들어 맥주의 단백질이나 커피의 커피 오일 등이 기체와 액체를 섞어 거품의 형성과 안정성을 유지한다. 이러한 거품은 다양한 식품에서 중요한 역할을 하며 식품의 고체 거품 현상을 이해하면 식품을 더