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4만 여 개의 과학 기사 중
‘후각수용체’ 관련 기사가 총 8건이 검색되었습니다.
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[Issue] 때 아닌 ‘개 코’ 논란 사람도 개 만큼 맡는다!
과학동아 | 2017년 07호최근 연구에 따르면 사람의 후각 능력이 흔히 알려진 것처럼 개보다 뒤떨어지지 않는다고 한다. 후각수용체의 수가 아닌 조합과 신경세포 수가 중요하며, 사람은 특정 냄새...
[News & Issue] 얼굴 전체로 맛을 느낀다?
과학동아 | 2016년 09호음식의 색은 맛 기대에 중요하며, 초콜릿 맛은 향에 의해 결정된다. 코의 후각수용체는 냄새 인지에 관여하며, 녹는 식감과 바삭거리는 소리도 맛을 좌우한다.
[hot science] 개코보다 코끼리코!
과학동아 | 2014년 11호최근 연구에 따르면 아프리카코끼리는 약 2000개의 후각수용체 유전자를 가지고 있어 개보다 두 배, 사람보다 다섯 배 많은 것으로 나타났습니다. 이로 인해 코끼리는 다양...
응용│몸·마음 여는 1조 개의 열쇠
과학동아 | 2022년 03호후각은 기억을 소환하는 데 탁월한 감각이며, 이를 '프루스트 효과'라 부른다. 치매환이자 냄새를 잘 못 맡아 후각을 통한 기억 소환은 어려우며, 특정 냄새를 맡지 못하는...
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