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해산패류는 인간 생활과 밀접한 관계를 맺고 있으며, 다양한 용도로 활용되어 왔다. 꼬막과 피조개는 방사륵의 개수로 구분할 수 있으며, 전복은 그 맛과 껍질의 진주 광택...

바지락과 꼬막은 형태가 비슷하지만, 바지락은 거미줄 무늬가 가늘고 봄에 맛있으며, 주로 연안에서 살아요. 꼬막은 방사상 무늬가 두껍고 겨울에 살이 찌며, 붉은살을 가...