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[주요기사][통합과학 교과서] 추위에 떠는 편집부
어린이과학동아 편집부에 한파가 들이닥쳤어요. 편집부는 매서운 추위에 어떻게 대처할까요? 손난로부터 금속으로 된 천까지 열...
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‘가정간편식’
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[Culture] 혼밥족을 부탁해, 3대 간편식 분석
과학동아
|
2018년 01호
1인 가구 증가와 요구 변화로 한국은 간편식 포장기술을 개발해 혼밥족에게 맞춤형 식품을 제공하며,
가정간편식
시장이 확대되었다. 이에 따라 품질 변화 없이 유통기한을 늘리는 새로운 포장 기술이 나타났고, 군대식 및 우주식 등 극단적 환경에서의 간편식도 발전하고 있다.
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