다국적 패스트푸드 기업 맥도날드가 덴마크와 스웨덴에서 식물성 육류로 만든 햄버거 ‘맥플랜트(McPlant)’의 시험 판매를 시작했다. 맥도날드는 채식주의자가 많은 스칸디나비아 지역을 중심으로 맥플랜트를 판매한 후 다른 지역 맥도날드 매장으로 확대할 예정이다.
할아버지 한 분이 할머니를 뒤에서 안고는 손으로 배를 세게 누릅니다. 그러자 목에 걸린 햄버거 조각이 순식간에 밖으로 튀어나왔어요. 패티를 구한 할아버지의 정체는 헨리 하임리히 박사. 기도*에 이물질이 들어가 숨을 쉴 수 없을 때 사용하는 구급 요법인 ‘하임리히 요법’을 만든 주인공이죠. ...
이 광고가 나오기 전부터 많은 사람들이 ‘썩지 않는 햄버거 실험’에 도전했죠. 햄버거가 정말 썩지 않았냐고요? 이 영상을 보면 알 수 있어요. 아, 식욕감퇴에 주의하세요! ▶신박한 그림자 놀이 조회수 : 373만 회 채널명 : Zach King (구독자 수 : 596만 명) 그림자 놀이 좋아하시나요? 자기 전에 ...
또다시 암기해서 사용해야 합니다. 계속 먹어도 허전함이 채워지지 않는 영양가 없는 햄버거처럼 의미 없는 공식을 자꾸 외워서 해결해야 하는 겁니다.하지만 ‘슬로우 푸드’를 요리하듯 대각선을 직접 그어 보면 어떨까요? 막상 그려보면 너무 당연해서 그 원리를 이해하고 일반화할 수 있습니다. ...
곡물고기 모두 향이나 식감이 실제 가축의 고기와는 다르게 느껴졌습니다.비욘드미트의 햄버거용 패티인 ‘비욘드 버거’도 먹었습니다. 다만 시식회 당일 냉동 상태로 꽝꽝 얼어 있어 부득이하게 제가 집에서 혼자 시식하는 것으로 대체했습니다. 전자레인지로 해동하면 고기 일부가 익어 버릴 수 ...
해 먹으면 별미다. 8개에 3.5파운드(약 5100원)인 햄버거 패티를 사서 이틀에 한 번씩 수제 햄버거를 점심으로 싸가는 것도 괜찮다.건강을 유지하기 위해 영양 성분은 나름 꼼꼼히 챙긴다. 지출을 최소화하느라 놓치는 영양소는 영양제로 보충한다. 특히 영국은 햇볕이 강하지 않아서 비타민D는 ...
미국 캘리포니아의 어느 한적한 해변. 썰렁홈즈와 다무러는 막 햄버거를 먹으려는 참이었다. 그런데 갑자기 ‘꽈광!’ 소리와 함께 마른하늘에서 날벼락이 쳤다! 그리고 날벼락과 함께 나타난 건…, 온몸이 근육으로 뒤덮인 우락부락한 남자?! “나는 사이보그 전사 ‘터이네미터’돳! 미래의 ...
3 SODA - 한 캔에 각설탕 9개가 들었답니다 톡 쏘는 청량감과 시원한 목 넘김. 피자, 햄버거, 치킨, 팝콘 등 언제 어디서든 다양한 음식과의 훌륭한 궁합까지. 탄산음료를 마실 수밖에 없는 이유들이다. 탄산음료가 아닌 다른 음료로는 대체 불가능할 것 같다. 탄산음료의 ‘주인공’ ...
물이나 기름에 반발력이 커집니다. 등산화와 비옷이 물에 잘 젖지 않고, 프라이팬이나 햄버거 포장지에 음식이 잘 달라붙지 않는 것도 과불화화합물이 사용됐기 때문입니다. 3장 반 논문이 과불화화합물 연구 열어 인류가 이런 과불화화합물을 사용하기 시작한 것은 70여 년 전으로 거슬러 ...
폴리매스 문제는 2019년도 정부의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물입니다.
☎문의 02-6749-3911
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