D라이브러리

하나하나 챙겨왔다. 초콜릿 봉봉, 로스트 치킨 두 개, 버터, 치즈, 계란샐러드, 복숭아 통조림, 우유, 카모마일 차, 절인 청어, 호밀빵……. 나는 식탁 대신 바닥에 그것들을 놓아두고 먹었다. 집은 음식이 놓인 곳만 따뜻하게 데워둬서, 치킨은 다 먹을 때까지 식지 않았다.집은 데이터를 축적했다. ...

후, 야채수프를 먹어 봅니다. 절대로 집에서 따라 하진 마세요! 제대로 보관되지 않은 통조림을 먹으면 치명적인 식중독에 걸릴 수도 있으니까요.    피라미드, 어떻게 만들었을까? 조회수 : 32만 4000회채널명 : bRd 3D (구독자 수 : 16.9만 명) 언젠가 꼭 여행을 가고 싶은 곳이 이집트예요. 피라미드를 ...

것 등 다양한 종류의 통조림 따개가 나왔어요. 현재 우리가 쓰는 당기면 뜯어지는 원터치 통조림은 미국 공학자인 에멀 프레이즈가 1959년이 되어서야 발명했답니다. ...

자연계에 존재하는 독소 중 매우 강력한 편이다. 산소가 있는 곳에서 살지 못하는 대신, 통조림이나 진공 포장 식품에서 발견되기도 한다.원인식품 소시지, 햄, 진공 포장 제품 등.   특징 바이러스 중 우리나라 식중독 환자를 가장 많이 만들어낸다. 노로바이러스에 오염된 음식물을 섭취하는 ...

틴 캐니스터(Tin Canister)라는 이름으로 불리던 캔은 점점 발전해 철 캔, 알루미늄 캔, 스팸 통조림 등으로 다양하게 변신하며 우리 삶에 녹아들게 됐답니다.초기에는 캔을 직접 손으로 만들었기 때문에 제작하는 데 오랜 시간이 걸렸어요. 그러다 1840년대 자동화 기계가 발명되며 캔을 대량생산할 수 ...

않으면 햄의 일부를 떼어내 다시 ●배지에서 배양해요. 이번에 문제가 된 런천미트는 통조림이 부풀지 않아 추가 실험을 진행했답니다.  하지만 이 시험만으로는 어떤 세균이 있는지 알 수 없어요. 그래서 식약처는 유전자를 분석해 검출된 세균이 일반 대장균이라는 것을 밝혀냈답니다.  그런데 ...

위해 통에 음식을 담은 것이 시초로, 이후 과학자들이 주석(Sn)으로 통을 개량하며 금속통조림의 개발을 이끌었다. 전투식량도 과거에는 레토르트 식품이 주를 이뤘다. 이는 I형 전투식량으로 불리는 유형으로, 끓는 물에 레토르트 파우치에 담긴 음식을 데워 먹는 식이다. 하지만 전시 같은 급박한 ...

할 수도 있어요. 따라서 만약의 상황에 미리미리 대비를 해야 한답니다. 집에는 물, 통조림, 과자 등 조리를 하지 않고 먹을 수 있는 음식을 넉넉하게 챙겨 두어야 해요. 손전등, 건전지, 상비약, 라디오도 언제든 사용할 수 있게 준비해 두면 좋지요. 또한 생존에 필요한 물건들이 들어 있는 ‘생존 ...

분해할 때 쓴다.산은 분해 외에 다른 공정에도 요긴하다. 유제품이나 잼, 주스, 장류, 통조림류, 한천 등을 세척하거나 가공할 때도 쓰이고, 기름을 정제할 때도 쓰인다. 과실의 껍질을 제거할 때에도 쓰인다. 보통 1~2% 농도의 염산에 담갔다가 물로 씻고, 다시 염기성 용액에 담근다. 녹용 등 동물성 ...