3D 프린터가 자리잡고 있을까요? 4월 24일, 이화여대 식품나노공학연구실에 들어서자 전자레인지를 세 대 정도 쌓은 크기의 3차원(3D) 프린터가 먼저 눈에 들어왔습니다. 프린터 노즐에서는 노란 재료가 뽑혀 나오고 있었습니다. 달콤한 냄새가 나는 건 아니었지만 얼핏 쿠키 반죽처럼 보였습니다. ...
움직이는 것을 말하지요. 마이크로파는 비행기나 배의 위치를 파악하는 레이더, 부엌의 전자레인지 등에 다양하게 쓰여요.공전: 한 천체가 다른 천체의 주변을 일정한 간격으로 되풀이해서 도는 것을 말해요.대기: 천체를 둘러싸고 있는 기체(공기)예요.온실효과: 태양으로부터 온 빛이 대기층에 ...
기계를 만들어달라는 편집장의 농담 반 진담 반 섞인 요청이 있었고요. 이동화 독자는 전자레인지처럼 급속도로 음식을 냉각시켜주는 기계는 없을지 궁금해하셨습니다. 모두 감사한 소재죠. 새해를 맞아 초심을 다잡는 의미로 제보받은 아이템 중 하나를 시행해보고자 합니다. 최연우 독자의 ...
홈페이지 ‘와글와글 놀이터’에 자랑해 주세요! 자, 그럼 한번 도전해 볼까요? ※ 전자레인지를 사용할 때 그릇이 매우 뜨거울 수 있으니 반드시 어른의 도움을 받으세요 ...
전자레인지에 음식을 돌렸을 때 겉은 뜨거운데 속이 차가워서 다시 돌린 적이 있니? 이번에 내용물의 온도를 전체적으로 일정하게 가열해주는 ... 밝혔습니다. 반도체, 자동차, 탄소 섬유 등 다양한 제품 생산 과정에서 산업용 전자레인지를 통해 마이크로파 가열 기술이 쓰이기 때문이죠 ...
연구 주제도 눈에 띄었다. 최수인 양(충남 보령 대천여고 2) 팀은 설탕, 식초, 베이킹소다, 전자레인지만으로 퀀텀닷처럼 빛나는 현상을 만들어냈다. 최 양은 “자체적으로 발광하는 나노물질인 퀀텀닷을 이용한 TV를 보고 아이디어를 얻었다”고 말했다. 뇌파를 이용한 게임 컨트롤러를 제작한 ...
진공 포장 하는 등 여러 기술이 전통적으로 쓰여왔습니다. 최근에는 포장을 뜯지 않고도 전자레인지에서 조리할 수 있도록 하는 ‘스킨 포장’, 포장재 내부의 수분이 조리 중 서서히 빠져나가며 찜처럼 조리할 수 있는 ‘스팀팩 포장’ 등이 HMR 제품에 활용되는 추세입니다.최근에는 스마트 ...
>결과 : 떡이 부풀어 오른다.말랑말랑한 떡을 상온에 두면 딱딱해져요. 다시 먹으려면 전자레인지로 데우거나, 프라이팬으로 굽거나, 뜨거운 물로 삶아야 하죠. 그런데 열을 가하면 떡이 부풉니다. 물질은 온도가 높아지면 물질을 이루는 분자들 사이의 거리가 늘어나 부피가 팽창하는데, 떡 속에 ...
‘톡’ 하고 올린 뒤 노른자를 터뜨리기! 그리고 전자레인지에 넣고 1분 30초 데우면 완성!전자레인지로 떡볶이도 만들 수 있다는 데요. 오늘 간식은 토스트와 떡볶이 어때요? 추천! 어과동 실험 영상 다시 보기섭섭박사님은 코로나19 확산을 막기 위해 이번 추석에 고향을 방문하는 대신 집에 ...