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고고학과 트리스탄 베그 박사는 “베토벤이 매일 점심마다 최소 1L(리터)의 와인을 마셨다는 기록이 있다”며 “유전적으로 간 질환에 걸리기 쉽고 B형 간염 바이러스에 감염된 데다가 알코올을 너무 많이 섭취해 건강에 나쁜 영향을 미쳤을 것”이라고 말했습니다 ...

액체가 얼마나 들어있는지에 대한 정보를 보낼 수 있습니다. 그런데 이 컵이 머그컵인지, 와인잔인지. 액체가 물인지, 커피인지에 대한 정보를 보낼 순 없죠. 무슨 말이냐면, 저희 래빗홀 컴퍼니의 기술력으로도 원자 하나의 정보를 모조리 온전히 보내는 건 불가능하단 뜻입니다. 분명 놓치는 정보가 ...

했구나’, 고장 난 우산이 있다면 ‘비를 맞고 뛰어갔겠구나’ 생각한다. 아직 따지 않은 와인병을 주운 날도 있다. ‘누구를 기다리다 그냥 간 것은 아닐까’ 하는 상상력을 자극하는 물건이었다. 특히 최근에는 어린이들과 함께 플로깅을 한 적이 있는데, 마치 보물찾기를 하듯 즐거워하는 모습이 ...

옥수수 부산물과 폴리에스터 섬유를 재활용한 인조 모피를, 스웨덴 브랜드 ‘H&M’은 와인을 만들고 남은 포도 찌꺼기를 재활용한 비건 가죽 제품을 판매했어요. 채은미 편집장은 “요즘엔 멋진 인조 모피와 에코 레더 등으로 된 코트, 모자, 가방 같은 패션 아이템이 많다”면서 “모피가 아니어도 ...

가독성과의 연관성도 찾아냈다. 같은 와인을 마시더라도 가독성이 낮은 글꼴로 쓰여진 와인을 더 선호하는 것으로 나타났다. 박 교수는 “글꼴의 삐침 하나에 따라서도 사람의 뇌는 다르게 반응하기 때문에 삐침 하나로 상품의 성패가 결정될 수도 있다”며 “글꼴의 조형미에 뇌가 어떻게 ...

많다. 먹지 않는 파인애플 잎에서 추출한 섬유로 만든 ‘피나텍스’, 이탈리아 와이너리(와인 양조장)에서 나오는 포도 찌꺼기를 이용해 만든 ‘베제아’ 등이 대표적이다.미생물에서 아이디어를 얻기도 한다. 지난 3월 프랑스 브랜드 에르메스가 미국 친환경 스타트업 마이코웍스와 함께 ...

세상에 맛없는 와인은 없거든요. 마찬가지로 실력이 없는 의사는 없어요. 다만 갓 딴 와인이 시간이 지나면서 숙성되듯, 의사들도 실력이나 환자에게 공감하는 능력을 점점 성숙시켜 나가야 한다고 생각해요 ...

떨어뜨리는 일에 비유할 수 있다. 탁구공을 바닥에 떨어뜨리기 위해서는 탁구공을 먼저 와인잔 입구 높이만큼 들어올려야 한다. 이를 문턱 에너지라고 한다. 핵분열 반응에서는 중성자가 문턱 에너지를 제공한다. 우라늄이 분열하는 과정에서 튀어나오는 강력한 중성자가 주변의 우라늄에 충돌해 ...

또 올해 1월 독일에서는 생리용품에 붙었던 19%의 세금을 7%로 내렸어요. 이전까지 담배나 와인과 같은 사치품처럼 높은 세금을 부과하다가 생필품과 같은 수준의 세금으로 인하한 거예요 ...