2021년 6월 30일 미국 로렌스리버모어국립연구소 니콜라 두두코비치 연구원팀은 식물의 물관을 모방하여 원하는 방향으로 액체와 기체가 흘러가게 할 수 있는 구조의 블록을 개발했다고 발표했어요. 이 블록은 한 변의 길이가 1.5mm인 정육면체로 이루어져 있어요. 각 칸은 관으로 이뤄진 뼈대로 ...
플린더대학교 과학공학대학 마틴 브리드 연구원은 “수온이 높고 염도도 매우 높아 해양 식물들이 살기 힘든 곳인데 이 해초가 어떻게 이렇게 잘 살아남은 것인지 추가 연구가 필요하다”고 말했어요 ...
펄 교수는 “식물의 유전 정보와 달 토양에 대한 반응을 분석해서 달 토양에서 식물이 스트레스를 덜 받으며 잘 자라는 방법을 찾고 싶다”고 말했어요.●유전 : 부모가 가진 신체의 특성이 자식에게 전해지는 현상 ...
줍깅탐사오시은 기자나의 첫 줍깅편의점 앞 의자에 다 마신 요구르트병이 버려져 있는 것을 보았어요. 내가 마신 것은 아니지만 쓰레기통에 가 ... 플라스틱 통을 활용해 화분을 만들었어요. 화분에 다육식물과 토마토, 강낭콩 등 다양한 식물들을 심었답니다! 멋진 나만의 정원, 어떤가요 ...
250여 점의 수련 작품을 남겼답니다. 연꽃연꽃도 수련처럼 물속 땅바닥에 뿌리를 내린 식물이지만, 하나씩 자세히 살펴보면 수련과 다른 점이 많습니다. 수면에 바짝 붙어 있는 수련 잎과 달리, 연잎은 보통 물 밖으로 잎줄기가 올라와 있고 잎의 크기도 약 50cm로 훨씬 큽니다. 게다가 연잎은 표면에 ...
‘대체육’에 관심이 쏠리며, 식품 프린팅의 역할이 주목받고 있어요. 이진규 교수는 “식물성 단백질과 철분, 밀랍과 코코넛오일 등을 재료로 대체육을 쉽게 프린트할 수 있다”고 말했어요. 하지만 “대체육은 아직 진짜 고기와 같은 맛과 식감이 구현되지는 않았다”며 “기존 식품이 가지고 ...
세계 어디서나 유명 셰프의 요리를 똑같이 재현할 수 있을까요? 인공지능이 셰프의 ‘손맛’ 데이터까지 학습한다면 가능한 일입니다. 푸드테크에 인공 ... 위해 전통적인 방법으로 생산하지 않고도 기존 식품과 같은 맛과 기능을 가지는 식품. 식물성 단백질로 만든 고기 등이 해당한다 ...
1기압씩 높아지는 데다, 햇빛이 없어서 수온도 낮기 때문입니다. 게다가 빛이 없어 식물이 광합성을 할 수 없으니, 심해 생물들에게 필요한 영양분도 부족하지요. 그래서 바다 얕은 곳에서 떨어지는 유기물 부스러기나, 열수 분출공 주위에 자라는 세균을 먹으며 자란다고 알려졌습니다 ...
예를 들어, 균사가 영양분을 찾으면 특정 전기 신호를 만들어냅니다. 균사나 공생 식물이 공격을 당할 때는 다른 전기 신호가 나오지요. 앤드류 아다마츠키 교수는 버섯이 만드는 전기 신호를 단어라고 가정하고, 버섯이 얼마나 다양한 전기 신호를 만드는지 알아보기로 했습니다. 그래서 유령버섯, ...
폴리매스 문제는 2019년도 정부의 재원으로 한국과학창의재단의 지원을 받아 수행된 성과물입니다.
☎문의 02-6749-3911
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