3월 14일 화이트데이를 앞두고 섭섭박사님이 비장한 표정으로 주방에 달려갔어요. 그리곤 딸기로 사탕을 만들어 선물해야겠다고 말했죠. 얼음 속에 과일을 가둔 것 같은 중국의 전통 간식 탕후루로 마음을 훔치겠다나?! 섭섭박사님, 대체 누구한테 선물을 준다는 거죠…?! 왜 이런 일이?→결과 : ...
한입에 쓱싹 편의점 과학이창욱 지음│휴머니스트 244쪽│1만 6000원없는 것 빼고 다 있다는 편의점. 눈에 보이면 괜히 한 번씩 들른 다. 우선 편의점의 상징 삼각김밥 한 개를 집어 들고, 카페 가긴 귀찮으니 편의점 커피 한 잔도 내린다. 물론 아이스커피의 민족 답게 얼음컵까지 꺼내고. ‘앗, 잠시 ...
얼음, 넌 누구니?얼음을 빨리 녹이는 방법을 찾기 위해 일단 얼음이 무엇인지 알아보는 게 좋겠어요. 얼음은 언제, 어떻게 만들어지는 걸까요? 얼음은 상온에서 액체인 물이 갖고 있던 열을 외부로 빼앗기면서 만들어져요. 이때 열은 온도가 높은 곳에서 낮은 곳으로 이동해요. 따라서 얼음을 만들 ...
두 번째 인터뷰의 주인공은 얼음계의 아이돌, 별난 얼음들입니다! 무려 19가지 얼음으로 이루어진 그룹이죠. 극저온부터 고온까지 상식을 파괴하는 얼음들, 지금 만나 보시죠! 얼음은 한 가지? 사실은 열아홉 가지!지난 2월, 오스트리아 인스부르크대학교 물리화학연구소의 토마스 로어팅 교수팀 ...
요! 예! 와우! 흔들어! 전 세계의 수많은 얼음이 모여서 즐겁게 춤을 추고 있습니다.마치 아이스 락 페스티벌 같은 현장에서 디제잉을 하는 두 분,가만 살펴보니 디제이가 아니라 연구복을 입은 ... Part2. [특집] 뜨거워도 언다고? 별난 얼음 등장!Part3. [특집] 다녀왔다! 상온얼음 연구 ...
두 연구자의 등 뒤로 복잡한 기계 장치가 어렴풋이 보였지요.이근우 연구원은 “상온얼음은 대기압의 1만~100만 배인 고압에서 만들어지기 때문에, 극한측정연구팀의 연구 주제 중 하나”라고 알려줬어요. 이런 고압은 어떻게 만들까요? 비밀은 이윤희 연구원이 가리킨 어린아이 주먹만 한 작은 ...
고통 없이 약물을 주입할 수 있는 미세침은 주사를 대체할 기술로 주목받고 있다. 통각 신경에 채 닿지 않는 피부 아래 1mm 이내의 깊이로 미세한 침을 찔러 약물을 투여하는 방식이다. 다만 지금까지 개발된 미세침은 피부에 붙인 뒤 약물 주입이 끝나면 다시 떼어내야 하는 단점이 있었다.홍콩시 ...
◇ 꽤어려워요 | 융복합 파트너@DGIST 실험실에 들어서자 얼음이 가득 담긴 스티로폼 상자를 든 연구원들이 분주히 움직이고 있었다. 스티로폼 상자에는 냉장고에서 막 꺼낸 플라스크가 담겨 있었다. 플라스크에 든 것은 항체. 온도를 영하로 유지해야 항체 활성이 떨어지지 않기 때문에 항체를 0.1 ...
2017년 8월 26일, 여전히 폭염의 기세가 남아 있는 서울과 달리 알래스카 최북단 항구도시 배로우(Barrow)의 기온은 5도로 꽤 쌀쌀했다. 약 4500명이 거주하는 배로우는 북극의 섬들을 제외하면 북반구 대륙에서 가장 북쪽에 위치한다. 그래서 이곳에는 ‘세상의 끝(Top of the world)’이라는 이름의 호텔도 ...