증기로 익힌 다음 기름에 튀기고 건조해 보관하기 편하게 만들었어요. 여기에 뜨거운 물만 부으면 바로 먹을 수 있는 국수가 만들어지는 것이죠. 1958년 8월 25일, 안도 모모후쿠는 자신의 회사인 ‘닛신 식품’에서 세계 최초의 즉석 라면인 ‘치킨 라면’을 출시합니다. 처음에는 생면보다 6배나 ...
‘웹사이트’, ‘URL’, ‘IP 주소’라는 단어를 들어본 적 있나요? 집, 학교 등 건물마다 주소가 있듯이, 인터넷에는 ‘웹사이트’라는 공간에 ‘URL(Uniform Resource Locator)’이라는 주소가 있어요. 또 그 웹사이트에 접속한 디지털 기기를 서로 구별하기 위해선 ‘IP(Internet Protocol) 주소’를 사용해요. ...
나는 과학마녀 일리! 오늘은 어린이집 선생님께 포유류 아기들을 돌봐 달라는 부탁을 받았어. 준비물은 포근한 주머니 여러 개와 강철 체력이 ... 단백질을 맛으로 구분하기 위해 감칠맛 수용체가 진화했다고 추측해요. 감칠맛은 해산물, 고기, 발효 식품 등에서 강하게 느낄 수 있답니다 ...
겨울잠에 대해 알면 알수록 에너지를 아낄 수 있는 우리가 부럽지 않니? 이렇게 다양한 포유류가 겨울잠을 잘 수 있다면, 인간은 어떨까? 글쎄, 인간이 겨 ... 첫 임무에서 쓰이는 것을 목표로 하고 있답니다! 용어정리* 시상하부 : 체온, 수면, 물질대사를 조절하는 데 관여하는 뇌의 부위 ...
MRO)는 화성에서 생명체가 사는 데 필수적인 물의 흔적이 발견했어요. 지금도 어딘가에 물이 있을 거로 추측되거든요. 그렇다면 화성은 인류의 새로운 삶의 터전이 될 수도 있어요. 현재 화성은 사람이 살기 어려운 환경이지만, 행성 전체의 환경을 지구처럼 바꾸는 ‘테라포밍’에 대한 연구도 ...
최대 7개월 동안 겨울잠을 잔다는 사실을 알아냈어요. 연구자들은 여우원숭이가 먹이와 물이 부족한 건기에 에너지를 절약하기 위해 겨울잠을 택했다고 추측했답니다. 용어정리* 유대류 : 포유류의 한 종류로, 태반이 불완전하여 새끼를 육아낭에 넣어서 기른다. 캥거루, 왈라비 등이 속해 ...
사탕은 모두 작은 양에 비해 아주 높은 당분을 갖고 있어요. 한 개 만으로 일일 탄수화물 권장량의 2~3%를 채울 수 있지요. 사탕은 크기가 작아서 여러 개를 한꺼번에 먹어도 배가 부르지 않기 때문에 주의하지 않으면 많이 먹게 돼요. 비만과 당뇨병 같은 성인병의 원인이 될 수 있으니 조심하세요 ...
덕분이에요. 기어는 톱니가 있는 원판이에요. 기어가 움직이면 톱니들이 서로 맞물리면서 행성과 지구가 움직여요. 이번 오토마타는 기어에 달린 톱니의 수를 서로 달리해 각기 다른 행성의 공전 속도를 표현했답니다 ...
어몽어스의 캐릭터들이 거대한 설탕 슬라임으로 재탄생했습니다. 우선 설탕 2kg을 물에 녹인 뒤 불을 가열해 끈적끈적한 시럽을 만듭니다. 여기에 색소를 넣어 캐릭터의 색을 만들고, 상온에서 살짝 식힙니다. 그럼 말랑말랑하면서도 쉽게 늘어나는 설탕 슬라임 완성! 이때부턴 주무르고 늘렸다가 ...