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부풀지 않으면 햄의 일부를 떼어내 다시 ●배지에서 배양해요. 이번에 문제가 된 런천미트는 통조림이 부풀지 않아 추가 실험을 진행했답니다. 하지만 이 시험만으로는 어떤 세균이 있는지 알 수 없어요. 그래서 식약처는 유전자를 분석해 검출된 세균이 일반 대장균이라는 것을 밝혀냈답니다 ...