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미생물을 10% 정도만 씻을 수 있지만 마이크로 버블은 98%의 세균을 죽일 수 있다. ◀대구경북능금농협의 세척사과 브랜드 ‘껍질째 먹는 안심사과’. 오존수로 세척한 후 개별포장해 판매한다.마이크로 버블이 세균을 죽이는 방법은 또 있다. 공기방울이 터질 때 순간적으로 6000℃의 고열이 ...
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