물과 설탕의 비율을 잘 맞춰야 하지요. 설탕이 너무 많으면 설탕 입자가 물에 잘 녹지 않고, 설탕이 너무 적으면 달지 않을뿐더러 잘 굳지도 않아요. 농도 괴물의 사탕 만드는 비법을 한번 볼까요? 완성된 설탕물의 양이 200g, 설탕물의 농도는 80%라면 설탕물에 들어간 설탕의 양은 얼마만큼일까요? ...
몸에는 꼬리처럼 생긴 ‘편모’가 한 개 이상 달려 있어요. … (하략) … 이 입자는 물에 녹지 않고 물 안에서 균일하게 떠 있는 ‘콜로이드 입자’입니다. … (하략) 편모 편모는 세포 몸체에서 돌기처럼 뻗어나온 세포 기관입니다. 주로 세포가 체내 환경에서 헤엄쳐 움직일 수 있는 동력을 ...
그걸 어떻게 알아냈지?연구팀은 플라스틱 성분의 입자를 물에 넣었어요. 이 입자는 물에 녹지 않고 물 안에서 균일하게 떠 있는 ‘콜로이드 입자’입니다. 세균이 움직이는 길을 방해하죠. 제작한 액체에 형광물질을 바른 대장균을 넣었습니다. 대장균은 사람이나 동물의 장에 사는 세균이에요. 이후 ...
“먼저 황금책이 어떻게 생겼는지 알아봐야겠군.”부키피는 주린 배를 움켜쥐고 도서관으로 향하며 말했어요. 무수히 많은 책 중에서 어느 것이 ... 달라진답니다. 용어설명섬유소★ 식물이나 해초 등의 세포를 이루는 성분이에요. 물에 잘 녹지 않고, 종이나 옷감의 원료로 쓰여요 ...
불리는 오니는 정수, 하수, 공장폐수 등을 처리하면서 생긴 찌꺼기다. 물에 녹지 않아 침전, 여과한 고형물만 따로 모아둔 것들로, 딱딱한 벽돌처럼 보였다.“이걸 협력사에 보내 녹생토로 만듭니다. 폐기하지 않고 녹생토로 만드는 조건으로 계약했어요.”안 공장장이 말한 녹생토는 식물이 살 수 ...
실험으로 혼합물을 분리하고 켐봇을 이용해 양이온과 음이온이 만나 물에 녹지 않는 앙금을 만드는 실험도 해서 흥미진진했지요. 마지막엔 켐봇으로 실험용 플라스크 옮기기를 해 봤는데 조종이 조금 어려웠지만 성공해서 뿌듯했습니다. 아직 작동이 사람처럼 자연스럽지는 않지만, 기술이 더욱 ...
고해상도 주간 위성영상을 분석하는 연구를 하고 있다”며 “도시의 녹지량을 계산해 녹지 면적이 넓을수록 시민의 행복도가 높아지는 경향을 발견했다”고 말했다. 이외에도 경제학자, 지리학자와 함께 최빈국들의 세밀한 경제성장 지도를 만들거나, 기후학자와 협업해 기후변화로 인한 영향을 ...
정도인 ‘용해도’가 전혀 다르기 때문입니다. 그래서 솜사탕은 플루오르화케톤에 거의 녹지 않고 형태를 유지하지요. 솜사탕을 컵에서 다시 꺼내면 플루오르화케톤은 공기 중으로 빠르게 증발해 버려 솜사탕은 젖지 않고 마른 상태를 유지해요. 실험실 내부 온도인 약 20℃ 상온에서 물보다 ...
일 년 내내 눈이 녹지 않는 곳이 늘어났다. 겨울에 내린 눈은 봄이 다 지났는데도 녹지 않는다. 한여름 기온은 20℃ 부근에서 머물고 노약자들의 사망률은 치솟았다. 이전엔 경험하지 못한 태풍과 홍수가 찾아왔다. 그래도 두 재앙만 있었다면 버틸 만했을지도 모른다. 해수면 상승은 인류에게 ...