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사탕은 모두 작은 양에 비해 아주 높은 당분을 갖고 있어요. 한 개 만으로 일일 탄수화물 권장량의 2~3%를 채울 수 있지요. 사탕은 크기가 작아서 여러 개를 한꺼번에 먹어도 배가 부르지 않기 때문에 주의하지 않으면 많이 먹게 돼요. 비만과 당뇨병 같은 성인병의 원인이 될 수 있으니 조심하세요 ...

적었다.김경수 서울성모병원 가정의학과 교수는 “성인 기준 하루 평균 카페인 섭취 권장량은 400mg로 아메리카노 2~3잔에 해당한다”며 “과다 섭취 시 수면장애와 불안감, 심하면 위염이나 위궤양 등의 부작용을 일으킬 수 있어 주의해야 한다”고 말했다.  4. 양귀비 │ 신경안정제로 천적을 ...

된다. 그런데 일반적으로는 그런 상황에 노출되지 않는다. 30분~1시간 운동하고, 일일 권장량 수준의 영양소를 섭취하는 사람이라면 물만 마셔도 충분하다고 전문가들은 얘기한다.  스포츠 음료는 물보다 맛있어서 물 대신이라고 생각하고 자주 마시는 경우가 있다. 하지만 운동을 하지 않았다면 ...

맞추느냐에 따라 다르다”고 답했습니다. 한국영양학회가 정한 비타민C의 성인 1일 영양권장량은 100mg입니다. 중간 크기의 귤을 하루에 2개씩 먹으면 충분하죠. 대한영양사협회는 귤은 1회에 1개가 적정 섭취량이라고 보고했습니다. 아니, 고작 1개라니!  귤을 먹기 전에 주무르면 더 달콤해질까요? ...

그렇지 않습니다. 천연 엽산은 조리를 하면 쉽게 파괴되기 때문입니다. 음식만으로 1일 권장량인 0.4mg을 섭취하는 게 쉬운 일은 아닙니다.  게다가 신경관이 닫히는 시기는 수정 후 약 한 달이 지났을 때인데, 대부분의 여성들은 이때 임신 사실을 알지 못합니다. 임신임을 확인한 뒤 엽산 보조제를 ...

고등학생 자녀를 둔 부모입니다. 공부 때문에 받은 스트레스 탓인지 아이가 요즘 유독 야식을 찾네요. 한창 배고플 나이니까 이왕이면 다 먹게 하고 싶지만, 이런 습관이 건강을 해치진 않을까 걱정됩니다. 야식 메뉴가 주로 기름진 것들이니까요. 걱정과 애정을 담아 요구한 ‘절제’는 잔소리에 ...

조사했는데, 두 집단 내 각각 95.8%, 73.7%에 해당하는 백세인이 비타민 B12와 엽산을 하루 권장량만큼 섭취하고 있었다. 두 영양소가 많이 들어있는 음식은 된장, 청국장, 고추장 등으로 장수촌 백세인들의 기본 식사에 하나 이상은 들어가는 음식들이다. 장내미생물의 분포를 변화시키는 데에는 먹는 ...

2196kcal에서 2011년 2870kcal로 50년 사이에무려 30%가 늘었다. 2011년 벨기에인들은 하루 섭취 권장량(2000~2500kcal)을 훨씬 웃도는 3793kcal를 공급받아 세계 1위를 차지했다. 오스트리아(3784kcal), 터키(3680kcal), 미국(3639kcal)이 그 뒤를 이었다. 과연 인간의 몸은 이처럼 엄청난 ‘먹이 활동’을 감당할 수 있을까 ...

분자와 과당 한 분자가 결합한 설탕 등의 이당류가 있다. 한국인은 이런 당을 매일 같이 권장량(25g)의 2.6배나 소비하고 있다.2010년엔 하루 평균 61.4g을 소비하던 것이 최근에는 65g까지 늘었다. 당을 과잉 섭취하면 건강에 좋지 않다는 건 누구나 알고 있다. 특히 과당은 그 해악이 에탄올에 버금간다고 ...