잘 터지지 않는다. 액체가 표면적을 작게 하려는 힘을 표면장력이라고 해요. 물은 물 분자끼리 서로 끌어당기는 힘이 강해 표면장력이 크지요. 이 때문에 표면적이 큰 방울을 만들지 못하고 이내 금세 터져버려요. 하지만 계면 활성제인 세제를 풀면 물의 표면장력이 약해져 물방울에 비해 ...
불이 붙은 종이를 넣었을 때 병에 있던 공기 중 일부가 밀려나갔기 때문에 병 안은 공기 분자의 밀도가 낮은 상태지요. 결국 상대적으로 기압이 높은 병 바깥쪽 공기가 안쪽으로 들어가려 하고, 이 과정에서 공기가 병 입구를 막고 있는 달걀을 눌러 달걀이 병 안으로 들어가게 된답니다. 중세 ...
푸른색을 띠는 것을 발견하곤 왜 이 푸른색이 나타나는지 연구했지요.계면활성제는 분자 간 결합력을 약하게 해 표면장력을 감소시켜요. 연구팀은 이 성질을 이용해 표면장력이 큰 구형 액체방울부터 표면장력이 작은 반구형 액체방울까지 만들었어요. 이후 연구팀은 배양접시에 서로 다른 크기와 ...
반응’과 건조하고 높은 온도에서 단백질과 당이 만나 ‘파라진’과 ‘멜로이딘’ 분자를 만드는 ‘마이야르 반응’ 덕분이지요. ‘파라진’은 빵에 향을 내고 멜로이딘은 갈색을 내요. 빵뿐 아니라 고기가 익거나 커피콩을 볶을 때 맛있는 향과 색을 내는 것도 마이야르 반응의 결과지요. 마이야르 ...
성공했으나 한쪽 끝에 산소가 붙어 있었어요. 이 분자를 건네 받은 스위스팀은 진공관에 분자를 넣어 미세한 전류로 산소를 빼냈지요. 이를 통해 여러 개의 사각형 탄소 고리가 재배열되며 18개 탄소로 이뤄진 하나의 사이클로카본을 만들 수 있었어요.연구팀은 사이클로카본이 반도체뿐만 아니라 ...
일도 일어날 수 있어요. 육불화황(SF6)은 황 원자 하나를 6개의 불소 원자가 둘러싼 형태의 분자예요. 육불화황 기체는 대기보다 훨씬 무거워서, 소리의 속도도 초속 120m로 대기보다 현저히 느려지죠. 그 결과, 육불화황 기체를 마시면 목소리가 원래보다 훨씬 낮게 들린답니다.
화학식은 ‘H2O2’로, 물 분자(H2O)에 산소 원자 하나가 추가된 물질이에요. 안정한 물 분자에 추가로 산소 원자가 붙어 있기 때문에 다소 불안정한 물질이기도 하지요. 따라서 과산화수소는 산소를 떼어내고 물로 돌아가려는 성질을 갖고 있답니다.이때 효모를 과산화수소에 넣으면 효모가 촉매*로 ...
이노우에 아키오 교수는 “다음 연구는 주요 화학 원소인 질소뿐만 아니라 일산화탄소 분자까지 찾아내는 것”이라며, “궁극적으로는 은하의 진화에 관련된 물질의 순환을 이해하는 것이 목표”라고 말했답니다 ...
좀비 상태가 필수적이라는 뜻이에요. 교수팀은 좀비가 된 섬유아세포가 치유를 촉진하는 분자를 분비하고 치유를 돕는 면역 세포를 불러왔다고 추정했어요.섬유아세포의 좀비 상태는 3주 만에 사라졌어요. 교수팀은 “좀비 상태가 지나치게 오래 지속되면 만성적인 염증과 다른 부작용이 생길 수 ...
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