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[life & tech] 우리 조상은 언제부터 흰 쌀밥을 먹게 됐을까

 5700년 전 신석기 한반도 최초의 재배 벼, 가와지 볍씨한반도에서 발견된 가장 오래된 쌀은 충청북도 청원에서 발견된 ‘소로리 볍씨’다. 약 1만5000년 전의 볍씨로 중국과 일본에서 발견된 가장 오래된 볍씨보다도 나이가 많다. 그러나 소로리 볍씨는 야생종과 재배종의 중간 형태인 순화종으로 사람이 직접 재배한 흔적이...(계속)
글 : 송준섭 과학동아 joon@donga.com
이미지 출처 : istockphoto, 이융조 한국선사문화연구원 이사장, 국립공주박물관

과학동아 2014년 10호
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