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물속으로 얼음이 가라앉네?

온도 따라 변신하는 괴기한 물

지천에 널린 물을 보고 신기해할 사람이 얼마나 있을까. 사실은 과학자들이 그렇다. 물은 대단히 특이한 성질들로 가득한 신비로운 물질이다. 20세기 전반을 대표하는 생화학자인 미국 하버드대의 로렌스 헨더슨 교수는 “우리가 존재할 수 있는 이유는 물의 기이한 특징 때문”이라고 말했다. 물과 친한 여름, 특정한 온도에서 나타나는 물의 신비로...(계속)
글 : 박미용 pmiyong@hanmail.net

과학동아 2010년 08호

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