주메뉴바로가기 본문바로가기

나노기술이 여는 식도락 세계

몸서리치도록 후덥지근한 요즘, 시원한 아이스크림과 밀크셰이크가 입맛을 당긴다. 그렇다고 맘껏 먹고 마실 수는 없다. 노출의 계절인 만큼 몸매에 신경을 써야 하기 때문이다. 맘껏 먹어도 살찔 걱정 없는 아이스크림이 있다면 얼마나 좋을까 .그렇지만 칼로리를 줄이느라 맛이 밋밋한 저지방 아이스크림 같아서는 안 된다. 달콤한 맛은 보장하되 살은 찌지 않게 하는 아...(계속)
글 : 박미용 pmiyong@gmail.com

과학동아 2010년 07호
이전
다음
1
과학동아 2010년 07호 다른추천기사