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비스킷을 커피에 맛있게 적셔 먹는 과학적 방법

과학자는 모름지기 어마어마하게 큰 연구나 아이디어에 매달려야 한다고 생각할지 모르지만 위대한 발견은 대개 사소한 일상에서 비롯된다. 뉴턴이나 아르키메데스, 에디슨처럼위대한 과학자가 그랬듯, 비스킷과 커피가 만나는 순간 새로운 과학이 탄생한 다.| 과학토크쇼 |렌 피셔 지음 | 강윤재 옮김 | 시공사 | 327쪽 | 1만 2000원평소 커피나 홍차에 비스킷을...(계속)
글 : 이준덕 cyrix99@donga.com

과학동아 2009년 02호

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