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[의학] 다크 초콜릿은 몸에 좋은 쓴 약?

‘입에 쓴 약이 몸에 좋다’는 우리 속담이 외래 음식인 초콜릿에도 해당될까.소량의 다크 초콜릿을 정기적으로 먹으면 고혈압과 같은 심장혈관질환 예방에 좋다는 연구 결과가 나왔다. 이탈리아 캄포바소 가톨릭대 로미나 디 쥬세페 박사팀은 다크 초콜릿을 하루에 6.7g, 즉 반쪽 정도 먹으면 심혈관질환을 예방할 수 있다고 미국 영양학회 저널인 ...(계속)
글 : 이정아 zzunga@donga.com

과학동아 2009년 01호
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