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신의 선물에 만족하지 않은 인공효소 개척자 서정헌

신의 선물에 만족하지 않은 인공효소 개척자 서정헌신의 선물에 만족하지 않은 인공효소 개척자 서정헌

밥을 먹고 2시간이내에 일어나는 소화, 이산화탄소를 몸밖으로 배출하는 호흡, 새로운 세포 만들기와 같은 생명현상은 효소를 중심으로 이뤄진다. 그런데 신이 만들어준 그 효소가 할 수 없는 일들이 생겨나고 있다. 인간이 새로운 효소를 만들어내야 하는 이유다. 그리고 그 출발선 위에 서정헌 교수가 있다.“아! 참, 오늘이 화이트데이라 사탕을 ...(계속)

사진 : 장성환 ds203@donga.com
글 : 장경애 kajang@donga.com

과학동아 2001년 04호

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