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다섯 번째 요리 치명적인 매력, E=mc²과 복어

 복어는 닭고기처럼 쫄깃한 살과 시원한 국물을 선물해 줍니다. 그러나 그 맛은 치명적입니다. 복어의 내장과 알에 강한 독성이 있기 때문이죠. 잘못 손질한 복어를 먹고 죽거나 의식을 잃는 사고가 끊이지 않습니다.물리학에도 복어처럼 치명적인 맛을 지닌 공식이 있습니다. 인류는 이 공식을 통해 우주를 이해하고, 전기를 만들었지만 동시에 끔찍한 무기를 만...(계속)
글 : 이한기(dryhead@donga.com)
사진 : 포토파크닷컴
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사진 : 동아일보
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수학동아 2015년 05호

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