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단맛 실험실

천재 과학자 서르트앙의

사탕과 초콜릿이 사랑을 부른다는 사실을 알고 있나? 밸런타인데이와 화이트데이에 항상 사탕과 초콜릿을 선물로 주고받는 것도 이것 때문이지. 그런데 사탕과 초콜릿이 어떻게 사랑을 불러오는지 궁금하지 않나?단맛을 좋아하는 건 본능이야!사람은 본능적으로 단맛을 좋아해요. 이 본능은 생존에 필요한 포도당을 얻기 위해 생긴 것이랍니다. 포도당은 생존에 반드시 필요한 ...(계속)
글 : 정한길 어린이과학동아 jhg1road@donga.com
도움 : 최낙언
도움 : 성학종
도움 : 이정복
도움 : Andreas Windisch
일러스트 : 이혜진
이미지 출처 : GIB, Joe Howell, Bellan Lab / Vander bilt, Science, Denise Applewhite, [일러스트]이혜진

어린이과학동아 2016년 06호
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