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내 간식에 빨노초? 식품 신호등 표시제

 간식을 고를 때 영양표시를 확인하고 있나요? 그런데 영양표시가 복잡해서 보기 힘들었다구요? 그럴 땐 영양성분의 함량이 높고, 낮음에 따라 빨강, 노랑, 초록으로 표시하는 ‘신호등 표시’를 통해 쉽게 확인할 수 있어요.우리 몸에 꼭 필요한 영양성분이지만 너무 많이 먹으면 비만 등 성인병을 일으킬 수 있는 지방, 포화지방, 당류...(계속)
글 : 강백원 식품의약품안전청 영양정책과
이미지 출처 : 동아일보 외

어린이과학동아 2011년 14호

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