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소금 법정 대소동

‘소금이 법정에 서다!’2008년 10월 15일, 한 사건으로 온 세상이 떠들썩해졌다. 그 동안 나라 곳곳에서 소금을 줄이는 ‘싱겁게 먹기’운동과 캠페인이 진행되어 왔고, 이에 따라 사람들은 알게 모르게 소금을 부정적으로 생각하게 되었다. 그런데 이 움직임을 눈여겨보던 한 새내기 검사가 소금과의 전쟁을 전면적으로 ...(계속)
글 : 김맑아
도움 : 여인형 동국대학교 화학과
도움 : 함경식 목포대학교 식품공학과
도움 : 박선미 소금박물관
도움 : ‘인류사를 만든 하얀 황금의 역사, 소금’(세종서적)
진행 : 김영수
이미지 출처 : 감마, 렉스, 동아일보, 소금박물관

어린이과학동아 2008년 20호

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